针对媒体披露的疑似“苏丹红”酱菜现身家乐福事件，上海市食品药品监督所14日下午前往家乐福超市抽检“坛坛乡”风味辣椒萝卜。检测结果一周后知晓，如确实含有“苏丹红”，将严禁同一批次产品在上海市场上流通。
“在食品中检测工业用染料苏丹红含量是一个很复杂的技术过程。”市食品药品监管局有关人士对缘何检测时间需要一周进行了解释，只有在初检和复检报告均呈阳性的情况下，监管部门方能依法采取行动。对于厂家召回疑似产品和店家撤柜的行为，他认为这都属于企业行为。
