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湖南王一实业集团精彩生活超市近日又现含有苏丹红的食品。湖南省卫生厅日前召开行政处罚听证会，追究生产厂家和销售企业的责任。根据《中华人民共和国食品卫生法》规定，当事人将被予以2万元罚款的行政处罚。
近期，湖南省卫监部门在当地精彩生活超市查出两种含有苏丹红的食品，分别是桂林市开口香食品有限公司生产的"开口香玫瑰腐乳"（批号为2004.10.16），该食品含有苏丹红一号34mg/kg，苏丹红四号11mg/kg；长沙市雨花区欣怡食品厂生产的"一番喜农家火焙鱼"（批号是2004.12.25），该食品含有苏丹红一号10mg/kg，苏丹红四号5.0mg/kg。
听证会上，作为销售方精彩超市认为，相关行政部门并没有对苏丹红进行单项检测，销售企业不可能向生产企业索要到相关检测报告，因而无法得知哪些食品含有苏丹红，故责任由食品的生产厂家造成。
湖南省卫生监督所的检测人员对记者说，食品要生产一批检测一批，合格一批出厂一批，从生产到销售再到消费每个环节都各有责任，按照食品卫生法的有关规定，食品出现问题销售企业也应该承担相应的法律责任，而苏丹红属于工业原料，不在食品卫生常规检测范围内。
据了解，在超市查出的含有苏丹红的食品，根据《中华人民共和国食品卫生法》第九条第二项规定，相关当事人将被予以2万元罚款的行政处罚，责令当事人公告收回不合格食品并销毁，当事人要立即改正违法行为。据介绍，此事最后的处理结果将在听证会后3个月内公布。
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