中秋节和十一黄金周将至,天津市食品安全委员会决定,从即日起,开展为期一个月的食品安全专项整治行动,确保两节期间不发生重大食物中毒事故。
据介绍,此次食品安全整治工作以米、面、食用油、肉与肉制品、奶制品、水产品、豆制品以及其他与中秋节紧密联系的月饼及糕点类食品为重点,以集贸市场、超市、旅游景点、边远农村为重点区域,以中小型食品生产加工企业、快餐食品、集体聚餐、婚宴、非法加工窝点、小作坊和畜禽私屠乱宰现象为重点环节。同时,各执法部门建立值班制度,设置24小时投诉、举报电话,做好食品安全突发事件应急处理和报告,对食品安全突发事件,做到早发现、早报告、早处理。
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