中消协26日转发的湖北省消费者委员会的消费提示指出,食品“不含添加剂”纯属误导。
消息说,消费者时常可以看到一些食品的外包装上注明了“本产品不含有任何食品添加剂”的字样,似乎隐示着含有“食品添加剂”的食品有损人体健康。实际上,到目前为止,经国家批准使用的食品添加剂有22大类,品种1500余种。当前食品添加剂已经进入面食、乳品、营养品、休闲食品、粮油、肉禽、果蔬、加工各领域和各种食品工业部门。标明“不含食品添加剂”是不真实的。某些厂家之所以这样标识,主要是迎合消费者对食品添加剂的一些错误认识,认为一切是原汁原味的好。食品生产只要按照国家标准添加食品添加剂,对食品有益无害,消费者无需任何担心。
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