北方网消息(记者张浩):1月25日,天津市各级卫生监督机构根据市卫生局的统一部署,出动300多名监督员,在全市范围内组织开展了大规模食品卫生执法检查活动,对春节前各类餐饮店、食品商场、超市以及农村集贸市场进行突击检查。
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天津市卫生局副局长林立军带领一路卫生监督员来到河北区某超市检查食品卫生状况 |
此次检查以各类餐饮店、食品商场、超市以及农村集贸市场为重点检查单位,以米、面、食用油、熟肉制品、乳制品、糕点、水产品、酒、蔬菜、蜜饯、保健食品等与群众生活密切相关的食品为重点品种。主要检查内容包括卫生许可证和健康证持证情况、各项卫生管理制度的落实情况、生产经营场所卫生状况、食品采购索证情况、食品标签标识以及有无经营腐败变质食品、假冒伪劣食品、过期食品情况;对餐饮店还重点督促落实好百人以上大型集体用餐登记留样制度。
随着2006年春节日益临近,逐渐进入食品消费的高峰,为加强节日期间食品卫生监督管理工作,保证群众食品卫生安全,针对节日期间食品消费量大、外出就餐人数多、大型聚餐活动多等特点,天津市卫生局专门下发通知,要求全市卫生监督机构从2005年12月20日开始,针对餐饮业和食品流通环节组织开展为期3个月的食品卫生执法检查活动。
检查活动开展以来,全市卫生监督部门严格按照市卫生局要求,加大监督检查力度,实行节假日值班制度,组织监督员对节日市场进行巡回检查。截至目前,共出动监督员3000多人次,检查食品商场、超市等各类食品经营单位2000多户次、餐馆4000多户次。针对检查中发现的食品卫生问题及违法行为,执法人员责令企业进行整改并依法予以行政处罚,其中限期整改800多户,停业整顿6户,立案51件,查封非法食品原料200多公斤,查封不合格食品1750多公斤,罚款6万余元,取缔无证食品生产经营单位7户。通过对食品流通环节的全面检查,杜绝不合格食品流入市场,保证消费者能购买到合格食品;通过对餐饮业的监督检查,保障节日期间群众外出进餐的安全卫生。
春节期间,全市各级卫生监督机构将继续加大执法监督力度,保证食品卫生投诉电话24小时畅通,对群众投诉的食品卫生问题及时处理,确保春节期间食品卫生安全。广大市民发现食品卫生问题应及时向卫生监督部门举报(举报电话24321188)。
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