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一年一度的元宵节将至，元宵成为市场上最为热销的食品。为保证老百姓买到放心的元宵，天津市卫生监督机构近期将对全市主要超市大卖场销售的元宵进行专项监督检查，同时提醒广大消费者应当到正规销售网点购买元宵，若发现超保质期、变质等有问题的元宵可向卫生监督部门举报。
此次卫生部门将对元宵生产经营单位的卫生许可证、元宵的卫生检验合格报告单等进行认真审核，对元宵的包装、出厂日期、保质期及存放条件等进行检查，禁止不合格的元宵上市销售。并重点检查元宵经营单位是否无防护措施或露天售卖散装元宵；是否售卖过期、变质的元宵；是否做到工具售卖、钱物分开，并要求这些工作人员穿戴清洁工作衣、帽，头发不外露，工作时不戴首饰、手表、不涂指甲油。对集贸市场或沿路无证售卖的元宵加工点，卫生监督部门将坚决予以取缔。
市卫生监督所提醒广大消费者，元宵作为一种比较特殊的节日食品，在购买时一定不要贪图便宜，应当到正规的、规模较大的、食品卫生信誉较好的销售网点购买。选购时，应当注意食品标签的内容和感官性状的鉴别，一般劣质汤圆表面糯米皮薄厚不均匀，外形也不圆整、不均匀，皮馅坚硬，甚至出现跑糖露馅，干裂有空洞或有杂质、异物。另外还要注意，回收馅或陈馅一般颜色发黑，色彩也不会很光亮；新鲜馅料有香味，而回收馅、陈馅经过回油之后，香味已经基本消失；回收馅、陈馅元宵吃在口里粘口，而新馅汤圆则不会。而且，合格的元宵食品标签上应当注明自己的“身份”，包括厂名、厂址、生产日期、保质期或保存期、净含量、产品标准号、配料表、储存方法等项目。购买冷冻汤圆时要注意，选择那些包装密封完好、包装袋产品无黏结、无破损和变形，包装袋内没有冰屑的产品。
市卫生监督所表示，消费者在购买过程中如若发现超保质期、变质等有问题的元宵，可以向所在区、县卫生监督部门投诉或直接向市卫生监督部门投诉举报，市卫生监督所投诉电话24321188。
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