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医学研究发现老人喝红酒可防听觉衰退和心脏病

http://www.enorth.com.cn  2006-05-12 10:58
 

 
 

专题:破解食物的颜色“密码”

 
 

  美国医学专家在《新科学家》杂志发表研究,指出红酒含有名为白藜芦醇(resveratrol)的抗氧化剂,能中和内耳的氧自由基,多喝红酒可防老年听觉衰退。

  美国医学家沙赫特与其研究团队把一批病人分成两组,一批病人服食阿士匹灵后再服抗生素,另一组病人则服用安慰剂及抗生素。结果发现服用阿士匹灵的病人,内耳中的细毛受损程度大幅减少75%。

  沙赫特解释,内耳的纤毛长期受氧自由基影响,会造成听觉受损。红酒内的抗氧化剂能中和这种自由基,避免年老时听觉衰退。

  研究又指饮用绿茶及服食阿士匹灵,跟饮红酒拥有同样功效。沙赫特说:“就算增加红酒或绿茶饮用量,亦未会影响健康。”研究员又补充,适量喝酒可同时预防癌症及心脏病,实在益处多多。

 
稿源: 中国新闻网   编辑: 张亮  
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