德国科学家的一项研究发现，保健药品的常见成分甘蔗原素并非如宣扬的那样能降低人体胆固醇水平，其作用与安慰剂没有区别。
德国科隆大学海纳·贝托尔德等研究人员在16日出版的《美国医学会杂志》上报告说，他们将143名胆固醇高的人分为两组，让两组人在12周内每天分别服用最高剂量为80毫克的甘蔗原素和安慰剂，结果显示，两组人的胆固醇水平没有明显差异。
贝托尔德说：“研究结果显示，甘蔗原素在临床上全无降胆固醇的疗效。”同时他还指出，鉴于以前许多研究结论肯定了甘蔗原素的临床疗效，需要进行更多试验进行确认。
甘蔗原素是一种从甘蔗的蜡质表面中提取的化合物，其他来源包括麦芽、米糠与蜂蜡等。甘蔗原素作为降胆固醇的天然物质最早盛行于古巴，现已在40多个国家上市。
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