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春季到来,万物复苏。但值得注意的是民间有春季吃发物诱发老毛病的说法,例如螃蟹诱发哮喘、公鸡肉加重腹泻等。不少人都认为发物诱发旧病宿疾或使现有疾病加重。其实这种说法只说对了一半,如果能善加利用“发物”不仅不会诱发疾病,还能对胃下垂、便秘肩周炎、风湿病、等多种中老年疾病。
中国医药古籍——《金匮要略》中曾有对发物的记载:所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则宜体,害则成疾,以此致危,例皆难疗。其实就是指食物食用不当回引发疾病,如果辩证食用就可治疗疾病。所谓发物犯病就是食物性能不被恰当运用所产生的负面作用。
现代医学认为,发物致病的原因大致有三种情况,一是某些动物型食材中含有某些激素,例如果糖皮质类固醇超过生理计量,可诱发感染扩散、溃疡出血,引起旧病复发。二是某些食物所含异性蛋白成为过敏源,引发变态反应性疾病,例如虾蟹引起皮肤过敏、神经性皮炎、哮喘等。三是酒类、葱蒜等辛辣刺激性食物引起炎症扩散,疮疡破溃或复发。
发物往往被分为:风性、湿性、凉性、气滞、耗气血等类型。
风性发物往往指——虾、蟹、鱼、贝、鸡蛋、牛乳等。
这些食物往往具有腥膻的味道,能升发阳气,引动内风,助生丹毒,容易引发头晕目眩、手足心热、皮肤疮疡破溃,严重的情况下还会引动体内肝风,出现中风、惊厥等重症。一般情况下,皮肤有疡者一定禁食风性发物。
在日常生活中,我们可以用风性发物生发之性,温养脏腑,补充气血,对阳气下陷的病症有较好的作用,食欲不振、四肢无力、下肢浮肿的患者可以适当使用风性发物效果较好。
湿性发物往往指——藕、蜂蜜、梨、冰糖、荸荠。
这类食物味道甘甜,易生湿热,往往会造成:胸闷、腹胀、厌食、咳痰等症状体虚发胖者不可在春季过多食用湿性发物。
利用湿性发物的滋润功效,可生津止渴,对唇干舌燥、干咳、肌肤干燥等症状加以缓解。例如对待干咳症状,可用鲜藕、鲜梨、鲜荸荠、甘蔗各500克,生地250克,洗净榨汁,每次饮用50-70毫升,每日3次,可逐步缓解。
耗气血发物往往指——辣椒、胡椒、酒类、油炸食品、可食用昆虫类。
这类食物大多味道辛辣,易耗动气血,损伤脉络,诱发胃出血、皮肤紫癜以及各种出血症状。
利用耗气血发物运转气机、活血化瘀的特点,可用于肝郁气结、胸胁胀闷、头痛、肩周炎及各类风湿性疾病。例如以500:15的比例将活蝎放入50度以上白酒中7日制成蝎子酒,每天饮用20-30毫升,可强壮筋骨、通络止痛。
海河医院中医科叶祖明主任提醒广大患者,通过发物进行辩证治疗首先要了解发物特性,辩证施药,不可凭“想当然”自己服食,与医生进行沟通后方可食用。
冬季的雾霾和春季的沙尘——对呼吸系统伤害很大,对于雾霾的伤害,大家已经耳熟能详,其实,春季的风尘同样可引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等,增加了肺癌发病的危险性。
随着风沙一起,空气中漂浮着粉尘、烟尘,尘螨也可能悬浮在空气中,支气管哮喘患者吸入这些过敏原,就会刺激呼吸道,出现咳嗽、闷气、呼吸不畅等哮喘症状。正常情况下人们每次呼吸,往肺部深处吸入大约50万个微粒,可是在受到污染的空气中,吸入的微粒比正常情况下多达100倍。
大家都知道,包含着风沙中的颗粒物对人体的危害程度取决于自身的大小。大于10微米的颗粒物,几乎都可被鼻腔和咽喉所阻挡,从而无法进入肺泡。因此,对人体危害最大的是小于10微米的颗粒物。它能经过呼吸道沉积于肺泡,从而引发慢性呼吸道炎症、肺气肿等疾病。其伤害力不会小于雾霾所造成的影响。
要想远离雾霾和风沙的伤害,医生要求做到以下最基本的三点:锻炼肺功能、外出保护、清洗口鼻。
想要锻炼肺功能,呼吸操是最佳办法。腹式呼吸操最为简便,先平静呼吸1分钟,而后吸气时,最大限度地向外扩张腹部,呼气时,控制收缩腹部肌肉最大限度地向内收缩腹部,循环往复,保持每一次呼吸的节奏一致。无论年轻人还是老人,每日做2次都会使肺功能得到有效锻炼。
在雾霾和风沙的气候下,外出口罩自是必备产品,易感人群、呼吸系统疾病患者,不宜进行户外运动。但口罩比经不是万能防护,对于年轻人而言,还是应该更加关注我们肺脏的自洁功能——尽量让自己把脏东西吐出来吧,因此吐点痰,不是罪过。只要随身携带纸巾,文明吐痰就好。
下班回家后进入室内要及时洗脸、漱口、清理鼻腔,去掉身上所附带的污染残留物,以防止残余颗粒对人体的危害。洗脸时最好用温水,利于洗掉脸上的颗粒。清理鼻腔时可以用干净棉签蘸水反复清洗,或者反复用鼻子轻轻吸水并迅速擤鼻涕,同时要避免呛咳。除了面部清理外,身体裸露的部分也要清洗。
据美国文献显示,细微沙尘颗粒与肺病、心脏病死亡率之间存在相关关系。澳大利亚的研究则显示,沙尘暴可能与该国哮喘高发密切相关。我国也曾做过一项调查,在新疆部分地区居住30年以上的居民中非职业性尘肺患者占一定比例,且与其生活在扬沙、浮尘环境关系密切,因此将这种病称为风沙尘肺。
冬季斗雾霾,春季斗风沙。希望大家在恶劣的天气中保护自己的脆弱器官——肺,不要等有了不适症状才后悔没有多加保护。
风是自然界中的无形气流,也是自然界万物生长的条件。本身无害,但体质虚弱,气血阴阳失调,正气不足时,风侵入人体则可能导致人体发病,此时的风便称为风邪。风邪与寒邪、湿邪、暑邪、燥邪、火邪合成“六淫”。
中医理论把风作为春季主气,由于春季风多,风邪所导致的疾病尤为春季居多。《素问•风论》记载,“风者,百病之长也。”也就是说风邪致病具有极为广泛的特点,这是因为风邪在病因中是主要的致病因素,具体说就是因为六淫中寒、暑、湿、火、燥多附于风侵犯人体致病。所以大家经常听到中医医生说风热、风寒、风燥等,就是因为风邪与其他病邪合并致病的意思。
风邪致病不仅证型多,而且导致的病种也非常广泛,荨麻疹、中风、咳嗽、抽搐、痹症、头痛、鼻塞、咽痒、水肿、自汗等,都与风邪有着千丝万缕的关系。所以风邪可致百病并不为过。
风具有清扬向上的特点,所以风邪侵犯人体上部、肌表、腰背等阳位而发病,因此风邪侵犯机体可致机体腠理疏泄开张,表现为汗出恶风之症;风邪具有行无定处、病位游移的特点。善行,是指风邪致病病位游移不定,易导致四肢关节疼痛,即为“行痹”。数变,是指风邪致病具有发病急、变化快的特点。风性主动。即风邪具有善动不居的特点。
知道了风邪的的特点,对于我们养生保健及配合医生治疗疾病有着重要的意义。比如说,大病、久病之后以及体弱多病者需要避风,以免引发新的疾病。在多风的季节,注意保护腰背、头面等阳位,防止风邪入侵。要想避免风邪的致病,最主要还是要调养好身体,使得气血阴阳平和,体内正气充足。体质虚弱的老年人也可在春季服用提高免疫力的药物,增强体质。
在春季,还应注意宿疾复发。尤其在春分前后,一些慢性病最易复发,如偏头痛、胃疼、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、心肌梗塞、精神病等最为常见。北京地区的一项调查发现,急性心肌梗塞的发病高峰期分别在11月~1月以及3月~4月。精神病患者在气温多变的春天也最易发作。
中医认为,春季为肝旺之时,而肝气偏亢,则会影响于脾,所以春季易出现脾胃虚弱的病症。一些慢性消化道溃疡患者,以及慢性胃炎患者,在春季频繁发作。防止肝气旺伤脾的重要措施,是要注意饮食调理,在饮食口味上,应少吃酸的,多吃甜的。具体地说,春天多吃大枣好,因为大枣味甘平,是补脾药,无需多吃,细水长流,一日几个即可,“一日吃仨枣,终生不显老”。
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