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2、蔬果吃得少
大鱼大肉吃不够,蔬菜水果吃得少,已经成了现代人的通病。千万别小看这一生活习惯带来的危害。由着性子吃会造成肥胖,肥胖和乳腺癌 、前列腺癌等多种癌症有关。
其次,蔬菜水果含有很多膳食纤维,它们能促进肠道蠕动,带走有害物质。老不吃蔬菜水果 ,会增加患结肠癌的风险。
少吃蔬菜还会导致缺乏维生素。不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人,因为缺少β—胡萝卜素,肺癌发病率要高7倍;缺乏维生素A,患肺癌 、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏,是食管癌高发的重要原因。
专家指出,要保证身体需要,每天应吃400克以上的蔬菜 ,吃肉不要超过75克,体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。
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