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连日来,炎热的天气成为众多市民外出消费的一大“理由”。记者在采访中了解到,高温天气里各类消费领域都上演着冷热元素的“碰撞”,折射出消费者个性化的消费心态和消费市场丰富的选择。
“冷元素”消费火爆
酷热天气,使冷饮、冰淇淋等冷食备受追捧。记者日前在滨江道商圈采访时看到,众多售卖饮品的店铺门前都排起了长队,人气十足。不少商家还针对冷饮冷食推出促销,一家快餐厅推出指定冷饮第二杯半价的优惠,吸引了众多年轻顾客。
据了解,包括超市、蛋糕店、快餐厅等在内的各类商家,都显现出“冷元素”的热卖。超市里大包装的清凉饮料、家庭装的冰淇淋,蛋糕店里的冰粥、冰蛋糕以及餐厅里的现调冰饮等,销路都很好。记者在本市南开区一家蛋糕店采访时,正在选购一款草莓冰淇淋蛋糕的张小姐告诉记者,在传统蛋糕的基础上增添几分夏日的凉爽,口味相当不错。此外,游泳馆等消暑健身场馆以及电影院、娱乐城等冷气足的场所也都是高朋满座。
“热元素”人气十足
在高温天气里吃火锅,是很多年轻消费者的个性之选,同时也是今年暑期“热元素”的消费焦点之一。记者在采访中了解到,近一段时间,不论传统的火锅饭馆还是露天餐饮休闲吧,火锅都深受消费者青睐。在一家团购网站,火锅套餐团购更是让人看得眼花缭乱,28家热门团购饭馆,优惠力度最大达到2折,自助火锅最低价仅需38元,参加团购的顾客已经超过1600人。
记者日前在华苑社区附近一家特色火锅店采访时看到,仅店外露天“开席”的就有40多桌。正在用餐的张先生告诉记者,每次就餐都会选择露天餐桌,这样才能真正享受夏夜的凉爽。除传统的火锅、烧烤等“热”消费外,泡温泉、桑拿也备受追捧,成为暑期消费的新热点。
冷热元素激情碰撞
据了解,今年暑期消费市场冷与热两种元素还在不少领域相互“碰撞”。例如在不少热门的酒吧、咖啡厅和快餐店,商家纷纷在咖啡、奶茶、红茶中加入沙冰、冰块、冰淇淋等,让这些传统热饮摇身一变,成为适合夏季饮用的可口冷饮,这样的“创新”备受年轻消费者欢迎。同样体现出冷热碰撞的,还有很多商家特意营造的气氛。在多家百货商场,商家特意在傍晚时段安排户外促销演出,活力四射的劲歌热舞搭配优惠促销的冰品冷食甚至是免费赠送的饮料,给消费者带来不一样的感觉。在奥城商业广场,有商家推出“饮啤酒享球赛”活动,各种风味不同的冷食、饮品花样翻新,纷纷上柜,消费者则可以体验一边吃冷食、喝冰啤酒,一边看球赛的消夏感受。
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