|
||||
龙年10大养生年货健康采购手册帮你购年货
糕点类养生年货首选绿豆糕
【采购导读】每当逢年过节,一些传统食品总会勾起人们的回忆。像桂花糕、龙须糕、绿豆糕这些糕点,平日里大家一般较少购买,但到了过年就自然会想到去买来吃,似乎没这些食品就没有年味。有读者表示,传统糕点之所以受欢迎是因为这些食物让人有怀旧的感觉,会想到小时候的时光。龙年的糕点自是少不了龙须糕,但是专家提醒,绿豆糕也应该当做年货备一些。这又是为什么呢?
【中医支招】不少春节回家或者外地探亲的读者朋友,应酬几次下来往往会出现看似“水土不服”的面子问题,一不小心痤疮就会长到脸上,怎么办呢?有句民谚也许你比较熟悉:芝麻绿豆糕,吃了不长包。上面谚语里所说的“包”,主要是指痤疮,是毛囊皮脂腺的一种慢性炎症。中医认为,脾胃蕴热等与痤疮的发生有着密切关系,且有痤疮的患者常存在不同程度的便秘。绿豆糕中的绿豆味甘,性寒,具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用。春节正值一年中最冷的季节,人们衣着较厚,活动较少,再加上空气干燥,容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多食用温热性的食物,很容易出现体内蕴热现象,此时更应适当吃点“凉性”的绿豆制品。正常的绿豆糕应为淡黄绿色,绿豆是淡绿色,油是黄色的,生产时会用油加少量水搅拌,口味清香,颜色不会太绿或太黄,有些像煮开后绿豆汤的颜色。
Copyright
(C) 2000-2021 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights
reserved
本网站由天津北方网版权所有 |