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长夏,指的是夏秋相交的时节。中医五行理论认为,长夏季节,气候以“湿”为特点,且与人体五脏中的“脾”相对应,因此,防病方面要提防“湿邪”入侵,养生要注重健脾除湿。
这个季节人体的阳气都发散到体表,因此人体脏腑机能比较虚弱,尤其是脾胃功能虚弱,因此容易造成脾虚腹胀、食欲不振、腹泻、便秘、消化不良等问题。湿热的天气同样会滋生体内的水湿(也就是中医说的痰湿)和湿热。体内水湿停聚:会造成身体困重,疲倦乏力,胸部、腹部胀满,食欲不振等。体内湿热:会造成皮肤油腻,面部有痤疮,大便粘腻不爽,传统中医认为,风、寒、暑、湿、燥、火是自然界六种不同的气候变化,称“六气”,当气候变化异常,超过了人体的适应能力,或人体正气不足,不能适应气候变化而发病时,六气就成了致病的因素,称“六邪”。六邪致病多与季节相关,与长夏对应的是“湿邪”所致的疾病。
“湿”是长夏的主气。长夏季节的湿邪,无论是外感引起,比如淋雨、涉水、环境潮湿等;还是内因引起,如脾虚造成水湿不能正常运化,停聚在体内,都能造成疾病的隐患。如果体内水湿停聚时间过久,还会化热,形成湿热,会造成更多健康问题。——长夏养生的关键,就是除湿,脾脏的特点是喜欢干燥而厌恶水湿,因此,除湿,就能起到养脾的作用。湿热体质 湿热体质的人一般形体偏胖,面部容易长疱,性格比较急躁。常表现为脘闷腹满,恶心厌食,肢体沉重,大便溏稀,小便短赤,口渴口苦,发热多在午后明显,舌苔黄腻,脉数。
长夏时节,当外界湿热与体内的湿热结合,因侵袭的部位不同,则症状有所差异:湿热侵袭皮肤肌表,则为湿疹或疔疮;侵袭关节筋脉则局部肿痛;侵袭肝胆则肝区胀痛,食欲差,或身目发黄,或发热怕冷交替;侵袭膀胱则尿频、尿急,涩少而痛,色黄浊;侵袭大肠则腹痛、腹泻,甚至里急后重,泻下脓血便,肛门灼热。
长夏饮食是养生的重要一环,气温高,人体皮肤血管扩张,外周血容量增加,而肠胃道供血会相对减少,消化机能和抵抗力也随之减弱。要多喝水,少吃油腻食品,饮食以清淡为宜,多吃新鲜蔬菜和豆制品。整个食谱应以清热、化湿、清心补脾为主。夏秋交替还应多喝荤素搭配的汤类,如丝瓜豆腐汤、猪血豆腐汤、肉丝豆腐汤、番茄蛋汤。还可多喝稀饭,这有利于消化吸收,可增加食欲、祛暑延年。
常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜等。
消暑的食物有绿豆、薏苡仁、百合、西瓜、莲子等。
中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等,可用沸水煮后代茶饮。
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