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主持人:俗话说药补不如食补。很多妈妈为了奶水足就拼命的吃鸡蛋、和红塘水、小米粥。还有更绝的,用红塘水煮鸡蛋就着小米粥喝。这么吃到底管不管用呢?在科学方法上有什么需要注意的?
华大夫:老理儿都是经过时间积淀下来的,传统的东西不是完全没有道理的,但是食补的时候还是有些问题需要注意。
红糖水是不是喝得越多越好?正确做法:红糖可以健脾暖胃、活血化瘀,能够帮助产妇补血、散寒和补充热量。但是红糖水不是喝得越多越好。妊娠期糖代谢异常的产妇喝红糖水不利于血糖的控制,从而影响伤口的愈合;红糖是粗制糖,产气较多,剖宫产产妇排气不畅时就喝红糖水可能导致明显胃肠胀气。
很多产妇月子里以小米作为主食。正确做法:小米是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、B2,膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈妈恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。虽然小米比稻米有营养,但也不是营养全面的食物。月子里不可只食用小米粥,不然会营养不均衡,缺乏其他的营养素。
经常可以看到,生完孩子后,产妇就“淹没”在鸡蛋堆里了,老例认为,鸡蛋营养丰富,吃得越多越好。正确做法:鸡蛋含蛋白质丰富且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,含有的脂肪也容易吸收,有助于新妈妈恢复体力,减少抑郁情绪。但吃鸡蛋应适可而止,摄入过多蛋白质会增加肾脏的负担,多摄入的蛋白质并没有参与体内蛋白的合成而是被转化成脂肪储存在了体内,因此每天吃2-3个鸡蛋就可以了。
几乎每个新妈妈的家人都会在月子里煲很多汤犒劳产妇,认为喝汤有营养,要多喝、喝浓汤。正确做法:产褥期喝汤是必要的,如鸡汤、排骨汤、鱼汤、蘑菇汤等,可提供蛋白质、热量和水分,促进体力恢复和乳汁分泌。但产妇要忌喝高脂肪的浓汤,容易造成脂肪泻;而乳汁中的脂肪含量的增加也会导致婴儿不能耐受和吸收而引起腹泻。花生含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效;粉衣有活血养血功能,对产妇产后血虚有一定疗效。可煮粥或煲汤。
很多产妇在产后的头几天里过着“食之无味”的生活,这是因为老例说,饭菜内放盐会影响下奶。正确做法:钠盐是人体细胞维持正常生理活动所必需的离子,产妇分娩后代谢旺盛,经汗液、尿液丢失的钠离子显著增加,长期可以限制盐的摄入可能导致低钠血症的发生。
月子要补,但还是要注意平衡膳食,荤素搭配,避免油腻、辛辣食物,既要保证营养和热量,又要容易吸收。此外还应多喝水,增加新鲜蔬菜、水果的摄入;远离零食。滋补过度易致产妇和婴儿肥胖,从而引发多种疾病。
主持人:非常感谢华大夫在百忙之中作客我们北方网健康大讲堂,每一位刚刚分娩或者准备分娩的准妈妈们,都希望自己能够做好月子。相信今天听了华主任的讲解一定大有收获。再次感谢华主任,也感谢网友们的收看。
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