保健食品在国际上通常称为"health food"、"Functional food "或"Daitery supplyment"，在我国经卫生部批准生产和销售的保健食品，系指具有特定保健功能的食品。

    随着老百姓生活质量与健康水平要求的提高，人们越来越重视自身的健康状况，因而，现在许多人都开始食用各种各样的保健食品，使得保健品的市场越来越火。但是如何选择适合自己的保健食品，却不是每个人都能把握的。

所以，提醒人们：目前市场仍有一些假冒伪劣产品、传销产品和无批准文号的非法保健食品，对人体十分有害，切勿轻信夸大宣传，上当受骗。